Pepi comparte con nosotros recetas que suelen ser muy saludables. A mi eso me encanta la verdad, porque pa maltratarse siempre hay tiempo. Esta me la anoto para hacerla fijo, porque es realfood a tope y es un modo diferente de comer espinacas a los que yo suelo usar (yo las suelo consumir a la crema)
Vamos por esas hamburguesas!
La foto que mandó es de las hamburguesas que hizo y que congeló para otro día, con lo cual la receta me gusta aún más porque se puede preparar un buen puñao e ir tirando de ellas.
Pepi asegura que, aunque el aspecto no diga mucho 😅 está muy buena 😋
Vamos por esas hamburguesas!
Ingredientes:
- 1 paquete espinacas
- 2 o 3 ajos picados
- piñones
- 1 huevo
- pan rallado
- sal, pimienta, orégano, tomillo, albahaca, comino.
Preparación:
Muy fácil
- Se sofríe los ajos picados con un poco de aceite, las espinacas, sal y al final, antes de apagar el fuego, un puñado de piñones.
- Dejar enfriar.
- Añadir el huevo , las especias y el pan rallado hasta conseguir una textura suficiente para hacer una hamburguesa.
La foto que mandó es de las hamburguesas que hizo y que congeló para otro día, con lo cual la receta me gusta aún más porque se puede preparar un buen puñao e ir tirando de ellas.
Pepi asegura que, aunque el aspecto no diga mucho 😅 está muy buena 😋
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